01:猪肝鸡蛋粥
Ur]~>-Z 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
>cPB:kD' 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
Sr`gQ#b@r} 【功效】补肝明目。
;=.QT 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
_ .%\czO 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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Z Tx~+'( 02:桑椹果粥
Y@S?0 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
/WVnyz0 【制法】
|WB<yA1 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
MKdBqnM(F 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
ZN2g( 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
t_q`wKDE 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
nJ|8#U7 【用法】 每日一次,常食。
.wD>0Ig 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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"kKIVlC 03:榛子杞子粥
6SMGXy*]^ 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
e_wz8]K)n 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
}V3p < 粥即成。
Qj? G KO 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
IA|V^Wmt; 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
pX]*&[X? 【应用】适用于体虚、视昏等。
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S< <xlW 04:杞子粳米粥
8IH&=3 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
gkuI!= 【制法】
+SmcZ^\OZ 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
byv(:xk|'e 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
HlB'yOHv! 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
D4m2*%M 【功效】补肾益精,养肝明目。
X?b]5?K;r 【用法】每日食用1次。
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Ci UU 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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Jr18faEZw 05:猪肝陈米绿豆粥
.e2u)YqA 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
?rQMOJR 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
?J+[|*'yK 肝熟透即可食用。不宜加盐。
~u&3Ki*x 【功效】益肝明目,消肿。
qphN 【用法】可早餐食用。
zVs_|x=" 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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