01:猪肝鸡蛋粥
Skbd'j 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
8(6(,WwP} 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
zeHf(N 【功效】补肝明目。
un)YK 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
3>~W_c9@ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
Y#/mE!& uPmK:9]3R
yobcAV` 02:桑椹果粥
Ug VLHwkvk 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
@26gP:Um 【制法】
TZl^M h[a 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
V1P]mUs{1 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
Sj[iKCEKtv 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
=T?:b8yV 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
R2e":`0I 【用法】 每日一次,常食。
*NC9S,eSP 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
]FQO@y
eTeZ^G 03:榛子杞子粥
,cesQ
ou 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
LA837P 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
mm l`,t8 粥即成。
N<$dbqoT| 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
FQ3{~05T 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
|[ )e5Xhd 【应用】适用于体虚、视昏等。
(uxe<'Co|
$ouw*|< 04:杞子粳米粥
|=o)|z2 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
L&I8lG 【制法】
I*SrKZb 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
:rBPgrt 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
U5iyvU=UG 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
j_\?ampF 【功效】补肾益精,养肝明目。
MR?5p8S#g 【用法】每日食用1次。
v!>(1ROQ.= 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
e}PJN6"5
1@i|[dq 05:猪肝陈米绿豆粥
`<"@&N^d 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
YUGEGXw 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
F=B[%4q`% 肝熟透即可食用。不宜加盐。
(/^s?`1{N? 【功效】益肝明目,消肿。
?f8)_t}^\ 【用法】可早餐食用。
=^9I)JW 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
v<_wf