01：猪肝鸡蛋粥
UfUbo xT 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
{Bb:S"7NX 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
~@wM[}ThP$ 【功效】补肝明目。
<p 7 4U( V 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
E1uyMh-dy 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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v8>?,N# 02：桑椹果粥
E8=8OX/{Y 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
dE[nP tstb 【制法】
6cV -iDOH 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
~Yw`w 2 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
_z$l g]q 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
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3@.) 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
|E YJbL;1% 【用法】 每日一次，常食。
`Y~EL? 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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vxRy7:G" 03：榛子杞子粥
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【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
z!r-g(^G 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
Gx]J6Z8 粥即成。
i,Q{Z@, 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
jeM/8~^4- 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
1j7sJ" * 【应用】适用于体虚、视昏等。
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e /4{pe+, 04：杞子粳米粥
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` 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
1UHStR 【制法】
5zqlK-$ 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
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'nDP 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
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I 7 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
El}."}l& 【功效】补肾益精，养肝明目。
l#W9J.q( 【用法】每日食用1次。
2$g3AB fV 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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%ifq4'?Z 05：猪肝陈米绿豆粥
?5A!/`E& % 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
-Tw96 dv 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
s:6pPJL 肝熟透即可食用。不宜加盐。
Nl3@i `; 【功效】益肝明目，消肿。
;!JI$_ -\ 【用法】可早餐食用。
<9]9; 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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