01:猪肝鸡蛋粥
>:%YAR` 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
Rda o 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
Es<id}` 【功效】补肝明目。
1c_qNI;:p 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
J&4LyIpQ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
+ew 2+2 S*~v9+
G
m40u/ 02:桑椹果粥
]^:l?F\h 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
uCuXY#R+ 【制法】
8t3@Hi 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
1V(tt{ 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
;=.VKW%U 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
E&r*[;$ 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
e#]=-^ 【用法】 每日一次,常食。
nsk`nck 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
Tx"}]AyB6
<Okk;rj2 03:榛子杞子粥
<_&tP=h 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
'PTWC.C?9 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
_=@9XvNM 粥即成。
$$8xdv# 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
4SSq5Ve< 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
Iu`eQG 【应用】适用于体虚、视昏等。
. fq[>zG'&
fOtin[|}6@ 04:杞子粳米粥
#|`/K[.xd% 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
O{hGh{y 【制法】
C=2"*>lTn 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
4Sv&iQ=vh 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
,p6X3zY 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
s8iJl+Jm 【功效】补肾益精,养肝明目。
L>Bf}^ 【用法】每日食用1次。
r2H_)Oi 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
qg?O+-+
Fn0Rq9 /@ 05:猪肝陈米绿豆粥
)? WiO}" 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
OLpE0gZ.|` 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
v`8dRVN 肝熟透即可食用。不宜加盐。
?h4-D:!$L 【功效】益肝明目,消肿。
vQCRs!A 【用法】可早餐食用。
F3[3~r 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
-#T?C]}