01:猪肝鸡蛋粥
^hLAMaR 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
}ufH![|[r 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
A=Dzd/CUO 【功效】补肝明目。
`Fnt#F} 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
[$f 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
]Z6==+mCP <w<&,xM <$/'iRtRzW 02:桑椹果粥
qauk,t 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
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hoW 【制法】
Q`'w)aV 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
Wu?4oF 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
94\k++kc 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
F^z&s]^~ 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
^pIT,|myY7 【用法】 每日一次,常食。
~}PB&`%7 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
rISg`- 6]1cy&SG 03:榛子杞子粥
UTC|8 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
gWL'Fl}H 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
C/U^8,6\n 粥即成。
[HLXWu3 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
@WEDXB 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
.Xqe]cax% 【应用】适用于体虚、视昏等。
#Fm, mO$v %i6i.TF 04:杞子粳米粥
@FU9! 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
&3#19v7/ 【制法】
s8Bbet 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
2guWWFS 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
!hdOH3h = 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
HN?NY 【功效】补肾益精,养肝明目。
* `1W}) 【用法】每日食用1次。
eEl}.W} 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
K*NCIIDh \jH^OXxb 05:猪肝陈米绿豆粥
8&t3a+8l 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
bVO{,P2o 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
?%K7IJ% 肝熟透即可食用。不宜加盐。
>PHin%# 【功效】益肝明目,消肿。
lXso@TNrZ0 【用法】可早餐食用。
LpN_s# 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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