01：猪肝鸡蛋粥
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4I ?1 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
"m ):" 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
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dw m>a 【功效】补肝明目。
5NbI Vz 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
l%.3hId- 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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U/Z!c\r 02：桑椹果粥
"P.7FD 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
,\4@Ao 【制法】
WZdA<<,:o 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
8(q4D K\5u 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
z m\=4^X 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
w<&N n`V 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
]K?z|&N|HK 【用法】 每日一次，常食。
SQWwxFJ 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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beEd H> 03：榛子杞子粥
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uU,7 <o 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
,d<wEB?\` 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
/! oi`8 D 粥即成。
~UB@IV6O 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
Sm;&2" 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
~HI|t 2C 【应用】适用于体虚、视昏等。
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IfeG"ua| 04：杞子粳米粥
\0 6fP4? 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
}3j/%oN.( 【制法】
]IXKoJUf 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
' wvZnb 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
1wuLw Ad 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
<a2t"rc 【功效】补肾益精，养肝明目。
D$;mur' 【用法】每日食用1次。
1[D~Ee p 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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}4i jLX>b 05：猪肝陈米绿豆粥
'g^;_=^G 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
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Bz ~3 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
BQ,]]}e43z 肝熟透即可食用。不宜加盐。
p82&X+v/p 【功效】益肝明目，消肿。
X3 ". 【用法】可早餐食用。
8#2PJHl; 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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