01:猪肝鸡蛋粥
NYE`Kin- 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
m=?KZ?U` 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
)#P;
x" 【功效】补肝明目。
{ D^{[I 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
u\ #"L 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
8JM&(Q%# *i]=f6G
}'""(,2 02:桑椹果粥
"^4_@ oo 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
}vZ+A
【制法】
'h/C oTk@, 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
W{%TlN 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
I Y2)?"A 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
M4zm,>?K 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
M*z~gOZ 【用法】 每日一次,常食。
74H)|Dkx 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
#N#'5w-G
VSrr`B
03:榛子杞子粥
Y]NSN-t 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
<0H"|:W>I] 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
)>.&N[v 粥即成。
whpfJNz 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
s>0't 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
fBalTk;G{U 【应用】适用于体虚、视昏等。
$>GgB`
'$|[R98 04:杞子粳米粥
%<E$,w> 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
~p1j`r; 【制法】
7Bb9t 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
+s,Qmmb7) 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
[ JpKSTg[ 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
Fz1_w$^ 【功效】补肾益精,养肝明目。
>H'4{| 【用法】每日食用1次。
94+KdHAo^M 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
R#2 t)y
j<u@j+V 05:猪肝陈米绿豆粥
~MS\
【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
Q?3Gk%T0[ 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
0/!dUWdKH 肝熟透即可食用。不宜加盐。
?*E'^~,H) 【功效】益肝明目,消肿。
y$@ZN~8 【用法】可早餐食用。
D[^m{ 9_ 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
Gs9:6