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5种不同的做粥方法详解

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01:猪肝鸡蛋粥 N2/t  
  【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。 H;k-@J  
  【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。 *wNO3tP't  
  【功效】补肝明目。 Di>B:=  
  【用法】空腹食用,每日或隔日一次。 /+g)J0u  
  【应用】适用于夜盲症、视物不清。 Lcow2 SbH  
   A{,ZfX;SPO  
~3r}6,%  
02:桑椹果粥 #24 eogo~  
  【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。 ;:#g\|(<+  
  【制法】 WB(Gx_o3  
  1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用; \9 5O  
  2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹 Qs1e0LwA9  
  子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。 lq*{2M{[  
  【功效】 补肝滋肾,益血明目。 /M@6r<2`i  
  【用法】 每日一次,常食。 f.Feo  
  【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。 /+zzZnLl-M  
Y>i5ubR~  
03:榛子杞子粥 b@?pofZ`k  
  【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。 vzPuk|q3  
  【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成 c2fqueK|:W  
  粥即成。 e A'1  
  【功效】养肝益肾,明目丰肌。 p"k[ac{  
  【用法】每日1剂,早晚空腹服食。 tShyG! b  
  【应用】适用于体虚、视昏等。 dp~] Wx  
m%[`NP (  
04:杞子粳米粥 X J{b_h#N  
  【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。 o'auCa,N  
  【制法】 4 /Q4sE~<  
  1、将粳米、枸杞子洗净备用; ed:[^#Lj  
  2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用; nQ}$jOU &  
  3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。 rUOl+p_47  
  【功效】补肾益精,养肝明目。  *CS2ndp  
  【用法】每日食用1次。 Y}UVC|Ef  
  【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。 M,(UCyT  
V<W$ h`  
05:猪肝陈米绿豆粥 nr>Os@\BU  
  【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。 @?YO_</  
  【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪 u>-pg u  
  肝熟透即可食用。不宜加盐。 f\]splL  
  【功效】益肝明目,消肿。 `%nj$-W:  
  【用法】可早餐食用。 hH])0C  
  【应用】适用于视力下降,两眼昏花。 R[T94U  
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只看该作者 2 发表于: 2006-05-31
引用
引用第1楼星月无痕2006-05-31 10:48发表的“”: &w"1VOV<  
我未来的老婆得学了 啊   2(5<Wj"  
G>>TB{}  
哈哈
&w7Ev21  
*Tyr  
那你老婆学会了别忘了请大家吃哦
天青色等烟雨
而我在等你。。。

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只看该作者 1 发表于: 2006-05-31
我未来的老婆得学了 啊   ;2\+O"}4H  
>xB[k-C4  
哈哈
我心飞翔,永远向自己的希望努力,永不言弃[/COLOR]
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