01:猪肝鸡蛋粥
XFVE>/H 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
{Y(zd[ 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
1W
c=5! 【功效】补肝明目。
n K1Slg#U 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
>mbHy<< 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
9d0@wq. =g7x'
kN
;Zcswt8]u 02:桑椹果粥
ih-#5M@ 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
gMi0FO' 【制法】
]\-A;}\e 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
kYE9M8s; 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
>4x(e\B 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
{ T/[cu< 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
T=
8 0, 【用法】 每日一次,常食。
kUb>^-
-K 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
3,_aAgeE
o"s)eh 03:榛子杞子粥
W<h)HhyG 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
k&M;,e3v6 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
{r,.!;mHu 粥即成。
]? c
B:} 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
Ye%~I`@? 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
ydEoC$?0 【应用】适用于体虚、视昏等。
xWH.^o,"
?.m bK 04:杞子粳米粥
>F|>cc>_E 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
x;O[c3I 【制法】
M5LfRBO 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
7(1|xYCx$ 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
lf`{zc r: 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
(q/e1L-S 【功效】补肾益精,养肝明目。
dohA0 【用法】每日食用1次。
#H&|*lr 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
xJpA0_xfG
?d\N(s9F 05:猪肝陈米绿豆粥
\{_q.;} 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
RT4x\&q 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
q_: 4w$> 肝熟透即可食用。不宜加盐。
w?PkO p 【功效】益肝明目,消肿。
Qab>|eSm 【用法】可早餐食用。
+uF>2b6' 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
J'6PmPzY|