01：猪肝鸡蛋粥
9 nY|S{L 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
);_ /0: 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
jDTG15_= 【功效】补肝明目。
R4R\ B 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
: T?WN+3 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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CTKw 2`5u 02：桑椹果粥
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dw% 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
0Zp5y@ V8 【制法】
N*6~$zl& 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
o| vL:| 8Q 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
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WagL8BpLx 03：榛子杞子粥
maY. Z<lN 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
7l/lY-zO 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
KK1?!7 粥即成。
a^|9rho< 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
qyF eq]) 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
b_6cK# 【应用】适用于体虚、视昏等。
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GnUD<P=I 04：杞子粳米粥
[KHl ApL 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
QV HI}3~ 【制法】
= 'w 2"4 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
2Xk;]-T! 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
iAk.pH]a 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
B(vCi^ 【功效】补肾益精，养肝明目。
&+A 78I 【用法】每日食用1次。
ks6iy}f7 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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+se OoTKR 05：猪肝陈米绿豆粥
8 >LDo"< 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
3**t'i WQ 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
G 4~@ 肝熟透即可食用。不宜加盐。
V F";p^ 【功效】益肝明目，消肿。
>i >|] 【用法】可早餐食用。
8#tuB8> 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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