01:猪肝鸡蛋粥
k6(9Rw8bCk 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
? CabVj-r 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
OZCbMeB{+J 【功效】补肝明目。
IPTEOA<M[ 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
q\I2lZ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
9FKowF_8 PKK18E}{%^ %=G*{mK 02:桑椹果粥
qiyX{J7Z 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
OtsW>L@ O( 【制法】
"'9[c"Iz 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
==^9_a^ 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
+`p@md2L1 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
rL9u7)x 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
?*K{1Ghf 【用法】 每日一次,常食。
4\rw JD< 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
M#'j7EMu 9~lC/I')t 03:榛子杞子粥
2sXNVo8`w" 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
uB*Y}"Fn 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
),%(A~\ 粥即成。
-0G/a&ss 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
P)k!#* 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
loR,f&80=O 【应用】适用于体虚、视昏等。
-V\$oVS0S JsY|Fv 04:杞子粳米粥
A])+Pe 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
(;(P3h 【制法】
g=q1@ ) 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
&?wNL@n 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
] l@Mo7|w 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
'G|M_ e 【功效】补肾益精,养肝明目。
)^q7s&p/ 【用法】每日食用1次。
!7fL' 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
1SY`V?cu aZBS!X 05:猪肝陈米绿豆粥
n72+X 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
:Y\!~J3W 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
J =j6rD 肝熟透即可食用。不宜加盐。
!$1'q~sO 【功效】益肝明目,消肿。
6!Z>^'6 【用法】可早餐食用。
p@Va`:RDW 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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