01:猪肝鸡蛋粥
t,6=EK*3T 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
R[t[M}q 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
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$& 【功效】补肝明目。
=)bc/309 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
:b-(@a7> 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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XQ7%G \/Y<.#?_ 02:桑椹果粥
lU&IS?^? 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
jd*H$BU^ 【制法】
i[n1}E.@ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
S3fBZIPp 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
`#bcoK5 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
WI3!?>d 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
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$S 【用法】 每日一次,常食。
Q0-~&e_' 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
4|thDb)] v0sX'>f 03:榛子杞子粥
Az[z} r4 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
,-Gw#!0 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
L|?tcic 粥即成。
rz*Jm n b 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
Ek0.r)Nw 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
{n'}S( 【应用】适用于体虚、视昏等。
bE"CSK# uzD{ewR/.y 04:杞子粳米粥
Mt`.|N;y! 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
S]m[$)U%@ 【制法】
7;{F"/A 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
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"W 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
7Jk.U=vY 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
{`> x"Y5 【功效】补肾益精,养肝明目。
x1h!_^(QfF 【用法】每日食用1次。
=JkSq J)? 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
T /uu='3 i%2K%5{)$D 05:猪肝陈米绿豆粥
|zE7W 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
Iq *7F5B 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
*XuzTGa" 肝熟透即可食用。不宜加盐。
9Wn0YIc 【功效】益肝明目,消肿。
VM`."un] 【用法】可早餐食用。
,D1QJPM 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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