01:猪肝鸡蛋粥
qyxd9Lk1 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
D>8p:^3g 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
}L(ZLt8Q 【功效】补肝明目。
)Q62 I\ 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
lu00@~rx/ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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`#'j3,\6 02:桑椹果粥
MhR` 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
a{L&RRJ 【制法】
I(Qz%/ Ox 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
eKy!Pai 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
z{|0W!nHJ 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
B~E">}=! 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
I eJI-lo 【用法】 每日一次,常食。
/7])]vZ_ 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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z"T+J?V/ 03:榛子杞子粥
OPzudO 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
&TY74w* 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
!d<R=L 粥即成。
4BUG\~eI3 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
}LCm_av 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
!qp$Xtf+ 【应用】适用于体虚、视昏等。
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=}%#j0a4 04:杞子粳米粥
6lCpf1>6@ 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
_?:jZ1wZ 【制法】
P))BS 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
M 9-Q 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
'iF%mnJ 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
+WAkBE/ 【功效】补肾益精,养肝明目。
mW4Cc1* 【用法】每日食用1次。
i%!<6K6UT 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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1Xo0(*O 05:猪肝陈米绿豆粥
'5Yzo^R; 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
-N% V5 TN 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
&BLCP d 肝熟透即可食用。不宜加盐。
SGSyO0O 【功效】益肝明目,消肿。
/6Q]f 【用法】可早餐食用。
"d:rPJT)(@ 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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