01:猪肝鸡蛋粥
~^t@TMk$ 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
lFBdiIw 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
+X?ErQm 【功效】补肝明目。
&$"#hGg 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
'3.\+^3 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
tRjv- _\!]MV
,GbmL8P7Y 02:桑椹果粥
U>5^:%3 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
g` rr3jP 【制法】
l.YE@EL 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
Y$'j9bUJ 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
X1o",,N^M 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
d\z6Ob"t 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
7vRtTP 【用法】 每日一次,常食。
"~KDm(D 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
I16FVdUun4
]4:QqdV 03:榛子杞子粥
D:P(; 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
TG2#$Bq1 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
m$0W^u 粥即成。
0B6!$) *-i 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
ZR>BK, 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
osV6= 【应用】适用于体虚、视昏等。
GT{4L]C
72HA.!ry 04:杞子粳米粥
"ubp`7%67 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
#~0Nk6*u 【制法】
L*z=!Dpo 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
/$^Tou/v 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
^F^g(|(K 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
|r9<aVlK 【功效】补肾益精,养肝明目。
LI,wSTVjC 【用法】每日食用1次。
~Xi@#s~ 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
@@d_F<Ym[
Rv1W &s& 05:猪肝陈米绿豆粥
1NYR8W]2 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
NAYLlW}A 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
3(YvqPp& 肝熟透即可食用。不宜加盐。
Hv6h7- 【功效】益肝明目,消肿。
)f?I{ 【用法】可早餐食用。
!gh8 Qs 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
i_qY=*a?y