01:猪肝鸡蛋粥
=_,w< 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
&DgIykqN 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
REw!@Y." 【功效】补肝明目。
tvI~?\Ylj 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
3dXyKi 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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i2EB.Zlv 02:桑椹果粥
Nhs]U`s(g 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
BVG 3 T 【制法】
N1_nBQF ) 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
^/c&Ud 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
MSw/_{ 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
0LxA+ 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
;gf^;%FK 【用法】 每日一次,常食。
w+PbT6; 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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i4AmNRs 03:榛子杞子粥
/z6NJ2jb 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
$BCqz! 4K 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
%T!UEl`v 粥即成。
WnA]gyc 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
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(X 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
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^7< 【应用】适用于体虚、视昏等。
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G.1pg]P! 04:杞子粳米粥
&`{%0r[UD# 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
~,.Agx 【制法】
P$\(Bd\76 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
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,aI 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
Bx2E9/S3 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
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A 【功效】补肾益精,养肝明目。
anHP5gD 【用法】每日食用1次。
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91`~0L* 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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.F&\xa{ 05:猪肝陈米绿豆粥
b>?X8)f2e 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
"C%;9_ig$ 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
'3aDvV0 肝熟透即可食用。不宜加盐。
TAIcp*)ZM 【功效】益肝明目,消肿。
W%@6D|^ 【用法】可早餐食用。
| \ C{R 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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