01:猪肝鸡蛋粥
S-o)d 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
Z3c\}HLY 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
_[z)%`kay 【功效】补肝明目。
.rO~a.kG 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
2bTS,N/> 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
qOy(dG g N[3Y~HX!q
us?q^>u 02:桑椹果粥
DoFe:+_U3 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
Z]Udx 【制法】
x3FB`3y~s 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
r2+ZxMo| 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
ZT*}KJm 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
+g7]ga 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
?+7~E8 【用法】 每日一次,常食。
kI!@J6
【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
~ !mY0odH
v{|y,h&]a 03:榛子杞子粥
$dKfUlO 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
ww7nQ}H5( 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
rQ _cH 粥即成。
z(Uz<*h8 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
iOEBjj;C 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
=dHdq D 【应用】适用于体虚、视昏等。
a@jM%VZ
OET/4(C 04:杞子粳米粥
'@+q_v@Jl 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
Ew{*)r)m 【制法】
*&Iv Eu 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
w=(dJ(7gu 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
H.XyNtJ 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
"}1cQ|0a 【功效】补肾益精,养肝明目。
Uaux0W 【用法】每日食用1次。
]U'zy+ 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
s?m_zJh
C4ktCN 05:猪肝陈米绿豆粥
qonStIP 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
Hs8JJGXWB 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
6c(b*o 肝熟透即可食用。不宜加盐。
*rw6?u9I 【功效】益肝明目,消肿。
[Q8Wy/o
Q 【用法】可早餐食用。
H'udxPF 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
hM!g6\ w