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5种不同的做粥方法详解

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01:猪肝鸡蛋粥 "Q{)H8,E)x  
  【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。 P;B<R"  
  【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。 H);O.m  
  【功效】补肝明目。 EMe3Xb `  
  【用法】空腹食用,每日或隔日一次。 .\/jy]Y  
  【应用】适用于夜盲症、视物不清。 OC(S"&D  
   2;!,:bFb  
k`#OXLR  
02:桑椹果粥 gG^A6Ol%D  
  【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。 /&PRw<}>_o  
  【制法】 -eZ$wn![  
  1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用; LYYz =gvZl  
  2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹 (4;m*' X  
  子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。 (Nzup 3j  
  【功效】 补肝滋肾,益血明目。 b#h}g>l  
  【用法】 每日一次,常食。 ~Bw)rf,  
  【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。 Rv-`6eyAA  
%Y0,ww2  
03:榛子杞子粥 H NFG:t9  
  【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。 0[/GEY@  
  【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成 R&lJ& SgC  
  粥即成。 UG@9X/l}  
  【功效】养肝益肾,明目丰肌。 olHT* mr  
  【用法】每日1剂,早晚空腹服食。 2hD(zUSy  
  【应用】适用于体虚、视昏等。 c/K:`XP~  
)qyJw N .D  
04:杞子粳米粥 p }p@])}8  
  【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。 :>y?B!=  
  【制法】 r4X0. mPY*  
  1、将粳米、枸杞子洗净备用; *y6zwe !M  
  2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用; 2 %`~DVo  
  3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。 q:}Q5gzZ  
  【功效】补肾益精,养肝明目。 DQ#rZi3I  
  【用法】每日食用1次。 df85g  
  【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。 8[PD`*w  
3e)W_P*0?  
05:猪肝陈米绿豆粥 t[dOWgHi  
  【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。 XBvJc'(s  
  【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪 8Uv2p{ <#  
  肝熟透即可食用。不宜加盐。 eUY/H1  
  【功效】益肝明目,消肿。 { :^;byd  
  【用法】可早餐食用。 ~2HlAU))<&  
  【应用】适用于视力下降,两眼昏花。  BVJ6U[h`  
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只看该作者 1 发表于: 2006-05-31
我未来的老婆得学了 啊   Qru iQ/t  
[Yi;k,F:  
哈哈
我心飞翔,永远向自己的希望努力,永不言弃[/COLOR]
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只看该作者 2 发表于: 2006-05-31
引用
引用第1楼星月无痕2006-05-31 10:48发表的“”: }ldOxJSB?  
我未来的老婆得学了 啊   XCo3pB Wq~  
VZhHO d  
哈哈
d~ |/LR5  
8:9/RL\"x  
那你老婆学会了别忘了请大家吃哦
天青色等烟雨
而我在等你。。。

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