01：猪肝鸡蛋粥
R *U>T$ 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
eP)RP6ON{ 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
Gs%kqD{= 【功效】补肝明目。
0bor/FU-d 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
A 6d+RAx 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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Y<B| e91C 02：桑椹果粥
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: 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
q#B dq8 【制法】
xc!"?&\* 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
pJmn;XbME 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
l}m @9 ~oC 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
+ $%o#~ 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
!`u)&.t7 【用法】 每日一次，常食。
,T]okN5uI 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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09Fr1PL 03：榛子杞子粥
uW]n3)7<I 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
YRK 4l\_` 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
;RR)C@n1 粥即成。
j/s Z:Q 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
)XD_Yq@E 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
X/Ae-1! 【应用】适用于体虚、视昏等。
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6wGf47 04：杞子粳米粥
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]v 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
fE(rDQI 【制法】
xd* kNY 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
@A:Xct 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
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a$? 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
H)5]K9D 【功效】补肾益精，养肝明目。
qwN-VCj 【用法】每日食用1次。
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l>C' 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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z2r{AQ.& 05：猪肝陈米绿豆粥
=KX:&GU 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
nF)|oA 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
r!;NH3 * 肝熟透即可食用。不宜加盐。
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"c txE 【功效】益肝明目，消肿。
B$fL);l- 【用法】可早餐食用。
$ED<:[3N 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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