01：猪肝鸡蛋粥
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:31-0 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
.'{6 u;8 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
X1V}%@3: 【功效】补肝明目。
M N M> 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
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**$ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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6d R-H hF 02：桑椹果粥
m>-^ K 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
u3i| } ` 【制法】
"k o?att~ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
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}z<- 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
C` ~4q<W' 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
F;&f x( 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
9k+ &fyy 【用法】 每日一次，常食。
(T#(A4:6S 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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m57tO X 03：榛子杞子粥
S}p&\w H 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
yZ~ eLWz 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
`_g?y) 粥即成。
J%-l w{FC 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
vH?+JN"A 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
pT;-1c%: 【应用】适用于体虚、视昏等。
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'UXj\vJ 3E 04：杞子粳米粥
ZJ I1NC BZ 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
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ao5l=x 【制法】
'oHOFH9:{b 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
N7HbOLpM 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
}!yD^:[ 5 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
Vq)gpR 【功效】补肾益精，养肝明目。
seqF84Xd< 【用法】每日食用1次。
QOh w 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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71<PEawL 05：猪肝陈米绿豆粥
cH* /zNp 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
hKzBq*cV 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
pJ$N@I D 肝熟透即可食用。不宜加盐。
!Nxn[^[?. 【功效】益肝明目，消肿。
@F(3*5c_Y 【用法】可早餐食用。
=y-!k)t 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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