01：猪肝鸡蛋粥
.?)gn]# 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
k.!m- 5E 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
`,$PRN"] 【功效】补肝明目。
ZHimS7 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
lC'U3Q& 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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cA{7*=G? 02：桑椹果粥
J1 "16Uu 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
wAF<_NG# 【制法】
WnL7 A:sZ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
=_Ip0FfK! 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
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子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
9}jezLI/3 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
lB*H L C 【用法】 每日一次，常食。
Z!2%{HQ=q 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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=p d#U 03：榛子杞子粥
ZiaHL pk 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
0YO/G1O& 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
Sd+bnq% 粥即成。
]? % *3I 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
]? lUe5F 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
>8 .o 【应用】适用于体虚、视昏等。
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>o ) v 04：杞子粳米粥
dzs(sM= 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
q}cm"lO$ 【制法】
)<[)7` 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
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w}= 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
si#1sdR 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
raJv$P 【功效】补肾益精，养肝明目。
>b2wFo/em 【用法】每日食用1次。
S(PU"}vZy 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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,*CP G$L 05：猪肝陈米绿豆粥
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oML]nP 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
F}c}I8Ao 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
GBYwS{4 肝熟透即可食用。不宜加盐。
): 7mK03J 【功效】益肝明目，消肿。
B6.9hf 【用法】可早餐食用。
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F|~ 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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