[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 V$:v~*Y9  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal YpNTq_S1,  
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　　主材料 ~G"6^C:x  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 Kq.)5%~>  
　　副材料 !FO||z(vb  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 [kC-g
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　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 y;Dw%m  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 tSQ>P -O  
　　調味料 FQ O6w'  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 53l9s<bOQ  
　　梅子汁1/2大匙 :r#FI".qx  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 a2p<HW;)m  
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　　01 湯頭 ^Z}INUv]7  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 iL5+Uf)E3  
　　並將湯冷卻. seq S*^7  
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　　02 燙海帶 %} \@Wk~  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 \UN7lDH  
　　用水沖幾次 >eJk)q
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　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 b`%/*  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. srC'!I=s>8  
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　　03 其它材料 8 Z#)Xb4  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 SJ+.i u/  
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　　03 準備其它材料 Ym!Ia&n  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 [nflQW6  
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　　05 冷湯調味 
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　　在01的湯中加入醋,砂糖 (u$Q  
　　醬油,鹽巴等調味 m2VF}% EIr  
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　　06 完成 (obeEH5J  
　　碗裡放入調好味的材料 N5oao'7|A  
　　在倒入05的湯頭 ]M= 3Sn8}  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦