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[分享]海帶黃瓜冷湯

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所在楼道
海帶黃瓜冷湯 <&((vrfa  
05jjLM'e  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal V HLNJnA  
   Hh&qjf  
Osy_C<O  
  主材料 JPZH%#E(  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 # x X  
  副材料 @'Pay)P  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 CLuQ=-[|  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 :S-{a  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 5CfD/}{:#I  
  調味料 U{@2kg-  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 (*T$:/zI S  
  梅子汁1/2大匙 2P=~6(  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 L{XW2c$h  
   [{>1wJ Pdj  
g^jTdrW/s  
  01 湯頭 vr6YE;Rs  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 MlbcJo3  
  並將湯冷卻. Z(LTHAbBk|  
   <<Z, 1{3F  
>$a;+v  
  02 燙海帶 g<$2#c}  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 I;UT; /E2  
  用水沖幾次 Q^xk]~G$(  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 }Q6o#oZ  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. v@J[qpX  
   ?jvuTS2  
B)P]C5KRD  
  03 其它材料 v5{2hCdt  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Ef@Et(f_mQ  
   Uaj_,qb(  
.F$cR^i5u  
  03 準備其它材料 bFH`wL W  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 -I;\9r+  
   f)r6F JLU  
50T^V`6  
  05 冷湯調味 _S-@|9\&#  
  在01的湯中加入醋,砂糖 Qte%<POx+  
  醬油,鹽巴等調味 Otf{)f  
   s5*HS3D  
D O||o&u  
  06 完成 2,|;qFJY-@  
  碗裡放入調好味的材料 ID{XZ  
  在倒入05的湯頭 Tgbq4xR(  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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