[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 gK8E|f-z  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal iLd_{  
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　　主材料 #* KmPc+  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 Ze
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　　副材料 Z4@%0mFll  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 &\w:jI44Bs  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Pl2ZA)[g  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 @fjVCc;  
　　調味料 'aLTiF+  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 [PRQa[_  
　　梅子汁1/2大匙 qKL:#ny  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 bUcq LV  
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　　01 湯頭 86_`Z$ s  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 C71\9K*X  
　　並將湯冷卻. yu^n;gWH  
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　　02 燙海帶 qj$6/V|D  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 3Gr:.V9=  
　　用水沖幾次 *=b#>//  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 Py}] {?  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖.
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　　03 其它材料 *_Sx^`"X`l  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 N,oN3mFF  
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　　03 準備其它材料 sTmY'5ry  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 /E%r@Rui3$  
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　　05 冷湯調味 Oo-%;l`&  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 KV1/!r+
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　　醬油,鹽巴等調味 b@p3iq:  
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　　06 完成 1
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　　碗裡放入調好味的材料 bOvMXj/HV=  
　　在倒入05的湯頭 @U)k~z2Hk  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦