[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 vhKeW(z  
&/Tx@j^.C  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal = `70]%  
　　 .RoO6:T6  
P_Po g^  
　　主材料 /kNr5s  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 vC+mC4~/(  
　　副材料 Q7`zrCh  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 o$Hc5W([Z  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 evtn/.kDR  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 @(Q4  
　　調味料 &X +@,!  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 $mp7IZE|  
　　梅子汁1/2大匙 sm\/wlbE  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 */?L_\7  
　　 {s_0[>  
=XudL^GF  
　　01 湯頭 Awe\KJ^`  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 Auv/w}zrr  
　　並將湯冷卻. m,]Tl;f  
　　 *)u
_m h  
kZf7  
　　02 燙海帶 AGOK%[[Ws  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 }2DeqY  
　　用水沖幾次 b]CJf8'u  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 :=*>:*.Kb  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. 0.&gm@A~c$  
　　 yTbBYx9Bi  
RwT.B+Onuy  
　　03 其它材料 bNIT 1'v  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 "eGS~-DVK  
　　 xI_WkoI  
WV?iYX!  
　　03 準備其它材料 9.PY49|  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 AB+Zc ]  
　　 $3"0w   
QDxLy aL  
　　05 冷湯調味 nef-xxXC^I  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 uCmdNY  
　　醬油,鹽巴等調味 !YAkHrF`[0  
　　 u%v^(9z  
s7df<dBC  
　　06 完成
h'T\gF E%  
　　碗裡放入調好味的材料 EL~s90C  
　　在倒入05的湯頭 ^<sX^V+{  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦