[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ;P91'B~
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal ,<v0(  
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　　主材料 ;|q<t  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 ANhqS  
　　副材料 iX
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　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 9{u=  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 #AJW-+1g.=  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 =I# pXL  
　　調味料 YnEyL2SuU  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 (/A.,8Ad  
　　梅子汁1/2大匙 I0m7;M7 P  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 731Lz*IFg  
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　　01 湯頭 ui%#f1Iq
 
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 5T x4u%g  
　　並將湯冷卻. (VeK7cU  
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　　02 燙海帶 ciblj?"Wi  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 \u,CixV=  
　　用水沖幾次 Db|f"3rq?  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 8 0tA5AP  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. sY;h~a0n  
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　　03 其它材料 \D@j`o  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 t]h_w7!U  
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　　03 準備其它材料 /HdXJL9B  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 1dN/H)]  
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　　05 冷湯調味 }b456J  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 %3`*)cp@  
　　醬油,鹽巴等調味 t/[2{'R4  
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　　06 完成 !]F`qS>  
　　碗裡放入調好味的材料 o@)Fy51DD  
　　在倒入05的湯頭 b7sfr!t_d  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦