[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯  LJ))  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal +E:(-$"R  
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　　主材料 ;!}SgzSH}  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 v;Dcq  
　　副材料 Z:hrrq9  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 NQJqS?^W&M  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 :6/OU9f/R  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 #R8l"]fxr?  
　　調味料 J*Hn/m  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 5:d2q<x:{  
　　梅子汁1/2大匙 5
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　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 vw]nqS~N  
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　　01 湯頭 8_m9CQ6 i  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 Ak1)  
　　並將湯冷卻.  ]mj+*l5  
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　　02 燙海帶 |BkY"F7m9  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 Qzhnob#C9  
　　用水沖幾次 -X[[ OR9+  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 \?^wu  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. iq:[+
  
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　　03 其它材料 b1u'ukDP\  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 % 4"~O _S  
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　　03 準備其它材料 -9I%  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 5ecz'eA%  
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　　05 冷湯調味 +-\9'Q  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 D:E_h  
　　醬油,鹽巴等調味 ?v8k& q^q  
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　　06 完成 "T u[n\8  
　　碗裡放入調好味的材料 $0SZlq>En  
　　在倒入05的湯頭 &] 6T^.  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦