海帶黃瓜冷湯 /uXEh61$8 
y'gIx*6B@ 難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal
lIs<&-0 v.wHj@ 
lRIS&9vA3 主材料
6rBXC <Z 海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長
$kc*~V~ 副材料
okl*pA) 冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
/eZ UAxq 醬油1大匙,鹽巴1/2小匙
x RV@ _ 白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻
}Xn5M&> ? 調味料
@@&([f 醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
n\ l$R!zr 梅子汁1/2大匙
C7|z DJ_ 蒜末1/2小匙,鹽巴少許
EX]LH({?+L 5~AK+6Za 
r-Nv<oH; 01 湯頭
#x) lN 將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭
]{mz %\ 並將湯冷卻.
!F@9xG 5e> <i 
mW_B|dM" 02 燙海帶
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6 將海帶泡在水裡10分鐘泡開
a@>P?N~LA9 用水沖幾次
-F&4<\=+ 並將泡開的海帶放進滾開的熱水中
1 uKWvp0\ 稍微燙一下,並在用冷水沖.
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fu}ZOPu 03 其它材料
VeLuL:4I 將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末
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qB%?t. k7 03 準備其它材料
1:L _qL 將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末
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D #<)q) 05 冷湯調味
OPYl#3I 在01的湯中加入醋,砂糖
v5aHe_?lp 醬油,鹽巴等調味
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m^6& !`CD 06 完成
`pB]_"b 碗裡放入調好味的材料
WyO7,Qr\ 在倒入05的湯頭
. BaU}-5 並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
