[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 HxqV[|}0u  
$?AUk  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal i!}nGJGg  
　　 }Ka.bZS  
dt0E0i  
　　主材料 `~+a=Q  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 O7'^*"S  
　　副材料 QGz3id6  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ,a_{ Y+  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 H.mQbD`X  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 NF)\">Ye  
　　調味料 ^s2-jkK  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 >5vl{{,$K  
　　梅子汁1/2大匙 er7/BE&  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 -"dy z(  
　　 |9"^s x  
=
|V]8 tN  
　　01 湯頭 f!8m  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 N9h@1'>  
　　並將湯冷卻. |&RX>UW$W  
　　 bvu<IXX=2  
K84cE  
　　02 燙海帶 H6CGc0NS+  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 qH$rvD!]  
　　用水沖幾次 : )"jh`  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 i~s9Ot  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. mhkAI@)>  
　　 +xdFkc  
BaTOh'52  
　　03 其它材料 ^]!1'xg  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 YM.IRj2/1  
　　 j nA_!;b  
VJtTbt;>  
　　03 準備其它材料 <9.7gwzE  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 +:Q/<^Z  
　　 otH[?c?BT  
Q2pboZ86  
　　05 冷湯調味 EC!Cv;'  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 k|c0tvp  
　　醬油,鹽巴等調味 YGpp:8pen  
　　 x7kg_`\U  
Jq<`j<'9  
　　06 完成 CJtjn  
　　碗裡放入調好味的材料 Qufv@.'AY  
　　在倒入05的湯頭 o-<_X&"a|5  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦