[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ]pt @  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal wJ}8y4O!N  
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　　主材料 uf6{M_jXZ  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 [T|~Kh%#  
　　副材料 PHoW|K_e  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 $8Zw<aEJ  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Jad'8}0J  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 4PdFq*A  
　　調味料 0Z\fK>yw  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 {`:!=  
　　梅子汁1/2大匙 R]dB Uu  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 I4$a#;  
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　　01 湯頭 `i
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　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 CA3.fu3(p  
　　並將湯冷卻. 
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　　02 燙海帶 X*b0qJ Z  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 p|Ln;aYc  
　　用水沖幾次 &EMm<(.]a  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 3wK)vW  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. i9\Pks#l%  
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　　03 其它材料 sx9N8T3n  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 jN[Z mJz'  
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　　03 準備其它材料
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 g\ke,r6  
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　　05 冷湯調味 =U:iR  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 }MoCUN)I  
　　醬油,鹽巴等調味 |(wx6H:  
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　　06 完成 _PuMZjGL  
　　碗裡放入調好味的材料 2 `#|;x^<  
　　在倒入05的湯頭 J%nJO3,  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦