社区应用 最新帖子 精华区 社区服务 会员列表 统计排行 社区论坛任务 迷你宠物
  • 6736阅读
  • 0回复

[分享]海帶黃瓜冷湯

级别: 经院博士
发帖
4366
铜板
7100
人品值
2882
贡献值
66
交易币
0
好评度
4380
信誉值
0
金币
5
所在楼道
海帶黃瓜冷湯 A{: a kK  
2!~ j(_TA  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 2etcSU(y>  
   &1F)/$,v  
_{_LTy%[  
  主材料 nFzhj%Pt;  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 58mzh82+  
  副材料 4sSQ nK  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 !Lb9KDk  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 zY(w`Hm2  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 t.j q]L  
  調味料 R7KHfXy'm  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 .P# c/SQp  
  梅子汁1/2大匙 uDafPTF  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 |5V#&e\ES  
   2xni! *T+  
YCeE?S1gk3  
  01 湯頭 ykRKZYfsw(  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 pb{'t2kk  
  並將湯冷卻. AXH4jQw  
   G( nT.\  
|w>"oaLN|Q  
  02 燙海帶 5ii`!y  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 Z2PLm0%:  
  用水沖幾次 59$mfW o>  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 jzI\Q{[m'  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. NqkRR$O  
   }dAb} 0XK.  
{tu* ="d=  
  03 其它材料 aP cO9  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 _66zXfM<  
   *.Y! ZaK  
[uc;M6o}?  
  03 準備其它材料 '|J-8"  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 l#~Sh3@L(  
   mf,mKgfG  
NX@TWBn%  
  05 冷湯調味 UB.FX  
  在01的湯中加入醋,砂糖 @-kzSm  
  醬油,鹽巴等調味 {Ylj]  
   nvu|V3B0  
q}ZZqYk  
  06 完成 !g=,O6  
  碗裡放入調好味的材料 ~)tMR9=wX  
  在倒入05的湯頭 AjAmV hq  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
若水网(经院论坛)是一个值得大家长期居住的地方;
需要大家共同关注并且发扬共享精神交流自己所识的地方
http://www.uebbs.net
描述
快速回复

您目前还是游客,请 登录注册
如果您在写长篇帖子又不马上发表,建议存为草稿
认证码:
验证问题:
3+5=?,请输入中文答案:八 正确答案:八