[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ]Dj,8tf`H  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal S.G"*'N  
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　　主材料 $Sz@u"ig%  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 fjD/<`}v  
　　副材料 YVSAYv_ZG}  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ~< ~PaP$=\  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 nj
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　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 O}$@|w(8;  
　　調味料 V5ve  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ST'eJ5P7!5  
　　梅子汁1/2大匙 ^ud-N;]MKs  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 LmCr[9/  
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　　01 湯頭 k9]M=eO  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 H]i.\2z  
　　並將湯冷卻. +MHsdeGU1W  
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　　02 燙海帶 DjzHEqiH  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 H>
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　　用水沖幾次 FBDRbJ su  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 F?h{IH f  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. {0~ Sj%Ze  
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　　03 其它材料 0#$<2  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 qeM`z  
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　　03 準備其它材料 \&tv *  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 c4\N
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　　05 冷湯調味 g3fxf(iY(  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 no~Yet+<"  
　　醬油,鹽巴等調味 6A$ Y]u  
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　　06 完成 y~16o   
　　碗裡放入調好味的材料 ;_bZH%o.  
　　在倒入05的湯頭 O{P@fv%~(o  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦