[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ]$I}r= Em  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal Yzw[.(jc}  
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　　主材料 l\ VrD2j8  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 $t0JfDd6Ky  
　　副材料 _7'5IA  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 upGLZ#  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Qw<&N$  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 9A *gW j  
　　調味料 ]D,\(|  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 -L!lJ  
　　梅子汁1/2大匙 [OR"9W&  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 6!wk5#  
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　　01 湯頭 \J(kM,ZJ  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 9T0g%&  
　　並將湯冷卻. *NC@o*  
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　　02 燙海帶 ~yJJ00%  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 %Rk DR  
　　用水沖幾次 :TkMS
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　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 Z{1B:aW  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. 9+3 VK  
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　　03 其它材料 /O~Np|~v  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 =Q*3\)7
 
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　　03 準備其它材料 ],Yy)<e.  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 /@I`V?Q!a  
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　　05 冷湯調味 =nqHVRA  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 `\f 3Ij,  
　　醬油,鹽巴等調味 9*r^1PRc  
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　　06 完成 KtGbpcS$f  
　　碗裡放入調好味的材料 :[7O=[pk  
　　在倒入05的湯頭 rR 86D  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦