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[分享]海帶黃瓜冷湯

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所在楼道
海帶黃瓜冷湯 ~d1RD  
vf'jz`Z  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal R5YtCw]i=  
   |H I A[.q  
_rWXcK3cjr  
  主材料 :<|fZa4!"  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 lu(Omds+  
  副材料 t jBv{  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 m*WEge*$t  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 2/W0y!qh1  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 mi3q1npb7[  
  調味料 bJu,R-f  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 }T(q"Vf~  
  梅子汁1/2大匙 >?\ !k c  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 Z-=7QK.\{  
   a*@Z^5f  
~wV98u-N  
  01 湯頭 LA(JA  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 W;*vcbP  
  並將湯冷卻. #k]0[;1os  
   S 2` ;7  
&~6O;}\  
  02 燙海帶 K*D]\/;^  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 ^hTJp{  
  用水沖幾次 r]vBr^kq  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 =<tEc+!T3  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. ~w% +y  
   X=}0+W  
z?g4^0e  
  03 其它材料 @k;3$  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 :D7!6}%  
   -Q8`p  
`t"Kq+  
  03 準備其它材料 l"g%vS,;`  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 e=$xn3)McY  
   s_+XSH[=f  
)W#g@V)>  
  05 冷湯調味 M& L0n%,y5  
  在01的湯中加入醋,砂糖 ? =Qg  
  醬油,鹽巴等調味 UYLI>XSd  
   dXN&<Q,  
{x$#5 PW  
  06 完成 f4^_FK&  
  碗裡放入調好味的材料 $fG/gYvI\  
  在倒入05的湯頭 `2+52q<FO  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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