[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 S;gy:n!t  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal "v`q%(TA  
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　　主材料 \lQI;b;$  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 GD d'{qE6  
　　副材料 2|i
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　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 W2h4ej\s  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 W94u7a  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 3`vKEThY)  
　　調味料 }vx,i99W?  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ]3,  
　　梅子汁1/2大匙 9
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　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 x|Pz24yP9  
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　　01 湯頭 E3[9!L8gb  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 5 -|7I7(G$  
　　並將湯冷卻. ~"vS$>+  
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　　02 燙海帶 eFS$;3FP1  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 :E|Jqi\  
　　用水沖幾次 3fpaTue|x  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 qNHI$r'  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. t\ z@k9  
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　　03 其它材料 l
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 fJ5mKN  
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　　03 準備其它材料 }Rh%bf7,  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 2ib,33 Z  
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　　05 冷湯調味 >b9J!'G,(  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 [*(1~PrlO,  
　　醬油,鹽巴等調味 8tv4_Lbx  
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　　06 完成 p<0=. ~  
　　碗裡放入調好味的材料 -:'%YHxX  
　　在倒入05的湯頭 H<q|je}e  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦