[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 `i
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal #U"\v7C{n  
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　　主材料 jMW|B  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 87YT;Z;U&  
　　副材料 &EE6<-B-  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 8ENAif  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 IR5 S-vO  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 wW6?.}2zU  
　　調味料 ^%IKlj-E  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 X H{5E4P  
　　梅子汁1/2大匙 ,y:q]PR  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 yoGE#+|7^  
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　　01 湯頭 K~x
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　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 YRW<n9=3  
　　並將湯冷卻. jM2gu~  
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　　02 燙海帶 ""d3ownKhw  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 A5ktbj&gy<  
　　用水沖幾次 >+#TsX{  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 N^%[ B9D  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. a[lE9JA;|  
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　　03 其它材料 Y5c( U)R8  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 q^"P_pV\  
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　　03 準備其它材料 #uuwzE*M_  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 }eEF/o  
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　　05 冷湯調味 Qy0bp;V/  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 !%T@DT=l&  
　　醬油,鹽巴等調味 ZSKk*<=  
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　　06 完成 T{?!sB3  
　　碗裡放入調好味的材料 :_)Xe*O  
　　在倒入05的湯頭 zT!JHG
 
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦