[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 Q7y6</4f  
1%L* 9>e  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal _+,2b:D:  
　　 `9QrkkG+  
FjUp+5  
　　主材料 3I_
"vk  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 g~L1e5C]z  
　　副材料 zX
B]Bf3TH  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ?80@+y]  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ;3n0 bKDY  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 ];P^q`n=.  
　　調味料 yG0Wr=/<?  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 mI=^7'Mk  
　　梅子汁1/2大匙 b'$j* N  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 ;8~`fK  
　　 XR^VRn6O  
A a2*f[  
　　01 湯頭 r +] J {k  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 @o+T<}kWX  
　　並將湯冷卻. SnbH`\U"  
　　 (k"oV>a|  
_"Q +G@@  
　　02 燙海帶 DytOS}/^9  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 Z6&s 6MF  
　　用水沖幾次 =+{.I,g}g@  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 tUq* -9 V  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. }6]V*
Kn,  
　　 2#'[\*2|N  
r*/Pyh  
　　03 其它材料 #K7i<Bf  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 !MB%  
　　 &7 }!U  
OwP9=9};  
　　03 準備其它材料 L%a ni}V  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 tg~&kaz  
　　 66=6;77  
E{r_CR+8  
　　05 冷湯調味 ,_T,B'a:  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 "b*.>QuZ  
　　醬油,鹽巴等調味 $ 8w eh3p  
　　 &Ko}Pv  
)2oWoZvi9  
　　06 完成 FTt7o'U  
　　碗裡放入調好味的材料 D
R9M8E  
　　在倒入05的湯頭 M[_~7~4  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦