[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 }"wWSPD  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal K/79Tb-  
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　　主材料 3]WIN_h  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 3&_O\nD  
　　副材料 RoSh|$JF  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 5_ -YF~  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 GLQ1rT  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 "pdmz+k8S  
　　調味料 f!a[+^RB:  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ~Tq `c  
　　梅子汁1/2大匙 D oX!P|*  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 /cF 6{0XS9  
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　　01 湯頭 xu(5U`K  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 wO&`3Q3~$  
　　並將湯冷卻. y[Zl,v7  
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　　02 燙海帶 ~4y&]:I  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 PN[ `p1F  
　　用水沖幾次 s$css{(ek  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 m5Q,RwJ!xK  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. <8yzBp4gZ  
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　　03 其它材料 u@5vK
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 $D +6=m[  
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　　03 準備其它材料 }tv%  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 A9\m.3jo  
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　　05 冷湯調味 =k6zUw;5 U  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 (m80isl  
　　醬油,鹽巴等調味 NH$%g\GPs  
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　　06 完成 F%@( $f  
　　碗裡放入調好味的材料  hX?L/yf  
　　在倒入05的湯頭 [~9rp]<  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦