[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 !@x+q)2  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal %'x
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　　主材料 _(d.!qGz  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 cooUE<a  
　　副材料 G [:N0{v5  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙  |y h\  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 'zEI;v  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 :U d  
　　調味料 oT{@_U{*J  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 QJ F=UB  
　　梅子汁1/2大匙 /^$UhX9v  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 YAL=!~6  
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　　01 湯頭 3)ma\+< 6  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 RbGJ)K!  
　　並將湯冷卻. 9prU+9  
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　　02 燙海帶 KJ?y@Q  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 mAeuw7Ni  
　　用水沖幾次 T1`|~Z?g-  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 C@Nv;;AlU  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. +&X%<
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　　03 其它材料 T/c<23i  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 !Oj)B1gc6&  
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　　03 準備其它材料 /w8"=6Vv~  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 "c(Sysl.L  
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　　05 冷湯調味 ?!=iu!J  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 4"@GNk~e  
　　醬油,鹽巴等調味 x lsqj`=  
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　　06 完成 R*zO dxY  
　　碗裡放入調好味的材料 !j1[$% =#  
　　在倒入05的湯頭 tp:\j@dB  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦