[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 )wkh  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal `@+}zE  
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　　主材料 {;.q?mj  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 :EOx>Pf_9)  
　　副材料 $50rj  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Uawf,57v<  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 3k)W0]:|<  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 zO#{qF+~;  
　　調味料 05eth  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Q(@/,%EF  
　　梅子汁1/2大匙 _-/aMfyQ  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 yU*upQ  
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　　01 湯頭 eZDqW)x  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 :B(F?9qK  
　　並將湯冷卻. o+
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　　02 燙海帶 m8KJ~02l#  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 A)9[.fhx  
　　用水沖幾次 *Z0Y:"  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 ,>"rcd  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. CNwYQe-i  
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　　03 其它材料 Jh1Q)05  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Ki#({~  
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　　03 準備其它材料 zh5'oE&[yC  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 GdZ_  
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　　05 冷湯調味 97"dOi!Wh  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 =+um:*a.  
　　醬油,鹽巴等調味 a*4"j2j v  
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　　06 完成 .Q'/e>0  
　　碗裡放入調好味的材料 Wxjv=#3  
　　在倒入05的湯頭 k2>gnk0  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦