[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ZG#:3d*)  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal RIO?rt;  
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　　主材料 :~srl)|)  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 3ZyvX]@_  
　　副材料 g`
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　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 W_Hoa*~  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 .;ofRx<  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 jJt4{c  
　　調味料 (RG "2I3  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 1MnC5[Q  
　　梅子汁1/2大匙 |/%5~=%7  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 -Q?c'e  
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　　01 湯頭 |r)QkxdU,  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 V,'_BUl+x  
　　並將湯冷卻. X%(NI(+x,  
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　　02 燙海帶 /'_<~A  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 (pP.*`JRv  
　　用水沖幾次 _JTK$\  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 j)YX=r;xM  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. "_dg$j`Y&&  
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　　03 其它材料 m}oR*<.  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 wqV"fZA\]  
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　　03 準備其它材料 R2C~.d_TDu  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 {[Y7h}7  
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　　05 冷湯調味 3^fwDt}  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 L+ XAbL)  
　　醬油,鹽巴等調味 g"m9[R=]6  
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　　06 完成 ~jHuJ`]DF  
　　碗裡放入調好味的材料 N81M9#,["~  
　　在倒入05的湯頭 I^u~r.  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦