[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 rZRTQ  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal P}!pmg6V  
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　　主材料 -Ji uq  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 PL3oV<\4s>  
　　副材料 1n>AN.nI  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Q$yQ^ mG  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Qgo|\=  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 W{]r_`=:6S  
　　調味料 m='_O+ $  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 @.QuIm8,  
　　梅子汁1/2大匙 B/JMH 1r  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 )Tn(!.  
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　　01 湯頭 +xYg<AFS  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 @< 0c  
　　並將湯冷卻. S'IQbH
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　　02 燙海帶 Te>m9Pav  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 sA,2gbW  
　　用水沖幾次 PiNf;b^
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　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 J$yJ2G  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. ?y~"\iP  
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　　03 其它材料 CL!s #w1I\  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 0(A&m ,  
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　　03 準備其它材料 7wbpQ&1_  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 aSfAu!j)  
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　　05 冷湯調味 >H]|R }h  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 <7MxI@\  
　　醬油,鹽巴等調味 :*tFW~<*b  
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　　06 完成 *i,A(f'e4X  
　　碗裡放入調好味的材料 OlsD  
　　在倒入05的湯頭 I-/
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　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦