[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 d)|{iUcW  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal ADRjCk}I
 
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　　主材料  "m3:HS  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 {HeIY2  
　　副材料 5,!,mor$]  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 m3]|I(]`Xe  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 )5P*O5kQ -  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻  =%AFn9q  
　　調味料 0 1[LPN  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 0A[p3xE\  
　　梅子汁1/2大匙 &)L2a)  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 s)%RmsdL  
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　　01 湯頭 P8.tl"q  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 iZ+\vO?|  
　　並將湯冷卻. "|pNS)  
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　　02 燙海帶 i> Ssp  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開  G~T]
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　　用水沖幾次 p~M1}mE  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 fAWjk&9  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. MP,l*wVd  
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　　03 其它材料 W5*%n]s~  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 kNfqdCF{P  
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　　03 準備其它材料 j[YzBXd V  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Kg&{
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　　05 冷湯調味 p8y_uNQE  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 /zn|?Y[  
　　醬油,鹽巴等調味 PPT"?lt*&  
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　　06 完成 aR.1&3fE  
　　碗裡放入調好味的材料 7\d{F)7E  
　　在倒入05的湯頭 6\4ny0  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦