[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 iy,jq5uw  
uKpWb1(  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal Ov~>* [  
　　 E<4'4)FHuQ  
_*dUH5  
　　主材料 aL0,=g%  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 J*r%b+  
　　副材料 >0jg2vqt  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 &/]g@^h9  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 KFn[  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 S5xum_Dq  
　　調味料 P4dhP-t  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ~&T%u.u7  
　　梅子汁1/2大匙 "midC(rTm  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 l]__!X  
　　 bZzB\FB~  
EPGp8VGXp~  
　　01 湯頭 tG(!d$^  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 z(_#C s  
　　並將湯冷卻. KMogwulG  
　　 Tn 3<cO7v  
QwgP+ M+  
　　02 燙海帶 V/,F6  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 *Bm _  
　　用水沖幾次 4n,>EA85  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 ;-!j,V+$h  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. %cFqD &6  
　　 ntt:>j$  
sAfNu~d  
　　03 其它材料 7,&
M
6<~  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 MY"8!  
　　 ]B3\IT  
Bi$nYV)-l  
　　03 準備其它材料 2 rx``,7Q  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 brt1Kvu8(  
　　 Rt2<F-gY  
@eU5b63jM  
　　05 冷湯調味 l.`f^K=8  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 ym.:I@b?6  
　　醬油,鹽巴等調味 lD\v
q2  
　　 /yNL
FL"  
C)xM>M_CB  
　　06 完成 Nr#" 5<W  
　　碗裡放入調好味的材料 U9eb&nd  
　　在倒入05的湯頭 &yN/AY
`U  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦