[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 z"9aAytd  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal . c#90RP  
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　　主材料 7(H?k  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 y)0gJP L^  
　　副材料 <. ezw4ju  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 r!CA2iK`  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 $tEdBnf^ca  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 HhzkMJR8  
　　調味料 r}Ltv?4  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 t`h_+p%>  
　　梅子汁1/2大匙 Hi$#!OU  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 {npOlV  
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　　01 湯頭 .V7Y2!4TE  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 <1TlW ~q<  
　　並將湯冷卻. !,I7 ?O  
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　　02 燙海帶 F
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　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 }#1UD  
　　用水沖幾次 
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　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 kx:c*3q.k  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. S_a :ML<  
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　　03 其它材料 7ZL,p:f  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 !Jk(&.  
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　　03 準備其它材料 E {I)LdAqK  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 D1oaG
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　　05 冷湯調味 0~Um^q*'3  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 +oE7~64LL  
　　醬油,鹽巴等調味 -bv>iIC  
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　　06 完成 xhw8#
 
　　碗裡放入調好味的材料 cdd P T  
　　在倒入05的湯頭 38Bnf  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦