[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 |fxA|/s[<  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal NM]s8c
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　　主材料 ?6
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　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 rEHkw '  
　　副材料 ^zEwA  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 F^N82  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 '\Jj8oJQj  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 B.g[c97  
　　調味料 BYO"u6  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 chV9_(8  
　　梅子汁1/2大匙 6el;Erp  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 fMGbODAvY  
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　　01 湯頭 9R;/*$  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 {o!KhF:[  
　　並將湯冷卻. j<2m,~k`V  
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　　02 燙海帶 b !%hH  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 7M<'ddAN  
　　用水沖幾次 `W dD8E  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 5k6mmiaKk  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. <'fdkW  
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　　03 其它材料 >$
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 >*-FV{{  
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　　03 準備其它材料 #6AFdNy  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 j [rB"N`0  
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　　05 冷湯調味 yu6`66h)  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 ?OE.O/~l  
　　醬油,鹽巴等調味 d"5oD@JG:  
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　　06 完成 |\n@3cIK  
　　碗裡放入調好味的材料 rC.eyq,105  
　　在倒入05的湯頭 <V7>?U l  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦