[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 Z^ }4bR]  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal $h8,QPy  
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　　主材料 vB1nj<]&z  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 gatxvR7H  
　　副材料 _gI1@uQw  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 3B[u2o>  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 r
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　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 38gEto#q  
　　調味料 nSeb?|$D6  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 zc%HBZ3p  
　　梅子汁1/2大匙 (pkq{: Fs  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 bKP@-<:]  
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　　01 湯頭 uy oEMT#u  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 E
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　　並將湯冷卻. Ue2k^a*Ww
 
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　　02 燙海帶 5u
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　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 Cw]bhaG g  
　　用水沖幾次 ThJ`-Ro  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 ~mYCXfoc{  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. {.D/MdwW;  
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　　03 其它材料 +}.S:w_xQ  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 [p&2k&.XYe  
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　　03 準備其它材料 x]<0Kq9K  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 L<H6AzR+  
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　　05 冷湯調味 $%0A#&DVh  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 <+)B8I^  
　　醬油,鹽巴等調味 DYaOlT(rE  
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　　06 完成 !t+eJj  
　　碗裡放入調好味的材料 @c^g<  
　　在倒入05的湯頭 6SN$El 0|G  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦