[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 OAiv3"p  
UU[z\^w| E  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 1tI=Dwx  
　　  .9r85  
%{3q=9ii  
　　主材料 7{w}0PMx  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 B/;'D7i|S  
　　副材料 %I!2dXNFRF  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 [dz3k@ >0  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Rrl  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 dS <*DP  
　　調味料 d+5~^\lV  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 {,*vMQ<^  
　　梅子汁1/2大匙 Wi
!"Vcn  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 Y6)o7t  
　　 bi",DKU{l  
gJ9"$fIPc  
　　01 湯頭 Y.tT#
J^=  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭
Ok\X%avq  
　　並將湯冷卻. Q[q`)~|  
　　 T*=*$%  
U1lqg?KO  
　　02 燙海帶 h9}*_qc&kV  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 mW{>  
　　用水沖幾次 96#]P  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 7m]J7 +4  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. pWv1XTs@t:  
　　 |S|'o*u  
[Y@>,B!V  
　　03 其它材料 H|wP8uQC  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 yf8kBT:&S  
　　 "8cI]~V  
&|RTLGwX  
　　03 準備其它材料 vlEW{B;)Z  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 7:b.c  
　　 eMFxdtH  
{ %]imf|g.  
　　05 冷湯調味 |KS,k|).  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 U-m MKRV  
　　醬油,鹽巴等調味 mb1c9  
　　 V?wV*]c  
3b]M\F9  
　　06 完成 R)\^*tkz7  
　　碗裡放入調好味的材料 +DR$>
a  
　　在倒入05的湯頭 =Tl_~OR  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦