[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ~kYqGH  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal SE^b0ZV*x  
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　　主材料 U$A7EFK'  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 f' '{.L  
　　副材料 e*P=2*]M  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 XW?ybH6  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ^V: "zzn&  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 >nhE%:X>  
　　調味料 Vj=Xcn#*8  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 e$Bf[F#;-  
　　梅子汁1/2大匙 J`r,_)J"2  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 9si}WqAw  
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　　01 湯頭 kG$E tE#  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 %'"HGZn b  
　　並將湯冷卻. wHtJ_Y  
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　　02 燙海帶 g8I!E$  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 "]T$\PJ
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　　用水沖幾次 xJ
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　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 n5v'  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. e"fN~`NhY  
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　　03 其它材料 j,C,5l=  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 x6^l6N  
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　　03 準備其它材料 /2;dH]o0  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 GIm " )}W  
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　　05 冷湯調味 |5
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　　在01的湯中加入醋,砂糖 >ZT& `E  
　　醬油,鹽巴等調味 4^DVW*OiI  
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　　06 完成 <4bz
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　　碗裡放入調好味的材料 ;gDMl57PQ.  
　　在倒入05的湯頭 "z^(dF|  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦