[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 oP vk ^H  
?Zu2=<DU  
　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 0Rgo#`7l  
　　 ='"DUQH|*  
b}s)3=X@q  
　　主材料 `tZm  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 csABfxi
b  
　　副材料 ay4E\=k  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 9[31EiT  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 6_1v~#  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 Uskz~~}G  
　　調味料 :.u[^_   
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ) bRj'*  
　　梅子汁1/2大匙 )4u6{-|A  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 AT$eTZ]M  
　　 pH!e<m  
MOp06  
　　01 湯頭 fg}&=r  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 ]N<:6+  
　　並將湯冷卻. BUhLAO  
　　 Y;n;7M<F  
b8o}bm{s  
　　02 燙海帶 /1O
zX'5f  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 JzI/kH~  
　　用水沖幾次 AXBf\)[  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 iY_E"$}P  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. $=) i{kGS@  
　　 <~D-ew^BU  
$w%n\t>B  
　　03 其它材料 1j4(/
A  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 1T96W :   
　　 0{0BL@H  
^6c=[N$aW  
　　03 準備其它材料 Pi7IBz  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 uj 6dP  
　　 G3r9@2OC  
-`knSR  
　　05 冷湯調味 `GGACH3#s  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 x|3f$ =b  
　　醬油,鹽巴等調味 1"7Rs}l7  
　　 e&*< "WN  
|^ K"#K  
　　06 完成 q4Z9;^S  
　　碗裡放入調好味的材料 e;_ cC7  
　　在倒入05的湯頭 CB&$tDi  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦