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[分享]海帶黃瓜冷湯

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所在楼道
海帶黃瓜冷湯 m\7-/e2 a  
WM: ~P$%cx  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal +,7dj:0S  
   c a_N76o!  
m{!BSl  
  主材料 )V JAs|  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 ?+GbPG~  
  副材料 +-'qI_xo  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 E xKH%I  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 nFW^^v<  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 MjE.pb  
  調味料 +@]1!|@(  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 \l{*1lQ`  
  梅子汁1/2大匙 0{ v?  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 9~zh]deH  
   < .$<d  
a\vf{2  
  01 湯頭 <?52Svi}}  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 52m^jT Sx  
  並將湯冷卻. 84 b;G4K  
    vi4 1`  
C-qsyJgZy  
  02 燙海帶 X~0l1 @!  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 %2BFbaE  
  用水沖幾次 % %c0UaV  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 jCW>=1:JGY  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. POH >!lHu  
   =t@m:  
)g:UH Ns  
  03 其它材料 l4U& CA y  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 =d~]*[8  
   <tf4j3lwH  
R|V<2  
  03 準備其它材料 a[";K,  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 s%GiM  
   dwrc"GK!o  
{N)\It  
  05 冷湯調味 *^Zt5 zk  
  在01的湯中加入醋,砂糖 Q)#<T]~=  
  醬油,鹽巴等調味 HZ 8 j[kO  
   @kvp2P+O  
zmr=iK  
  06 完成 E>4#j PK  
  碗裡放入調好味的材料 [2i+f <  
  在倒入05的湯頭 %T'?7^\>  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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