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[分享]海帶黃瓜冷湯

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所在楼道
海帶黃瓜冷湯 hx/N1 x  
P/EM :  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal ~QvqG{bFB  
   nqwAQhzy(  
asY[8r?U  
  主材料 &WNf M+  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 It2" x;  
  副材料 @?YRuwp L  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 /-#I_>:8'  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 uV 7BK+[O  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 j"AU z)x  
  調味料 fN'HE#W1Xa  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 sKlDu  
  梅子汁1/2大匙 ^ bEc6`eE  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 S"Zp D.XX  
   V+I|1{@i0  
o] mD"3_  
  01 湯頭 :1Q!$  m  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 +la2n(CAK  
  並將湯冷卻. {uGP&cS~(  
   +-E~6^>  
w`q%#q Rk  
  02 燙海帶 SPp#f~%m  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 ?_I[,N?@41  
  用水沖幾次 Ug&,Y/tFw2  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 'Ysx=  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. 271&i  
   I4&::y^ C  
0{#8',*}m?  
  03 其它材料 @xB*KyUW  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 ;]_o4e6\p  
   jg?x&'u\)  
qL,tYJ<m%  
  03 準備其它材料 Q'%PNrN  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 otk}y8  
   $z+8<?YD  
H"qOSf{  
  05 冷湯調味 / ~^rr f  
  在01的湯中加入醋,砂糖 {#)0EzV6  
  醬油,鹽巴等調味 1&e} ms  
   WD1G&5XP  
f]`vRvbe  
  06 完成 F$[ U|%*  
  碗裡放入調好味的材料 QcgfBsv96  
  在倒入05的湯頭 T8^5=/  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
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