[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 03
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal +ctv]'P_  
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　　主材料 VWt'Kx"  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 BtChG] N|  
　　副材料 J-F_XKqH  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ;0}2@Q2@ZK  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ^<0NIu}  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 zi .
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　　調味料
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　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 RCXSz  
　　梅子汁1/2大匙 bq-\'h f<  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 (}1f]$V  
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　　01 湯頭 rJp6d:M  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 2j1v.%  
　　並將湯冷卻. ]xEE7H]\h  
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　　02 燙海帶 #%b()I_([  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 :
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　　用水沖幾次 [[h)4H{T  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 -i5g 8t'  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. u7Y< ~  
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　　03 其它材料 MmH_gR  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 L^1q/4${  
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　　03 準備其它材料 i03}f%JnuO  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 oh0|2I
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　　05 冷湯調味 GY]6#
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　　在01的湯中加入醋,砂糖 % 3-\3qx*  
　　醬油,鹽巴等調味 R+VLoz*J6  
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　　06 完成 IPi<sE  
　　碗裡放入調好味的材料 kah3Uhr~  
　　在倒入05的湯頭 XqS*;Zj0  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦