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中国最长米线6小时制成 长达2567米破纪录(图)

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所在楼道

新鲜米线刚出头 记者 陈韵 摄

看米线热气腾腾 记者 陈韵 摄

米线帘 记者 陈韵 摄

昨天,在蒙自过桥米线美食文化旅游节上,最引人关注的中国最长米线制作成功,制作厂家以1800公斤的大米,现场制作了2567.8米长的米线,上海大世界基尼斯纪录当场给蒙自县发授了“中国最长米线”的证书。

6小时制造中国第一长米线

在此之前,米线生产厂家就将米线机搬到了蒙自新天地一条街做好了准备,其中,仅抬米线的竹竿就准备了2000根。为了防备天气下雨影响米线质量,制作方专门准备了21顶遮阳帐篷连在一起。米线厂家销售经理称:米线机有150孔,因此准备的米浆有4吨。在此前,公司已经做了半个月的准备,并且成功生产过。他估计制作完成的时间要7个多小时。

昨天上午8时43分,随着蒙自县公证处公证员的现场公证,米线现场制作开始,只见工人将米浆不断地倒入米线机的料斗中,一会儿,冒着热气的米线就一根根地从机器下面钻了出来,之后,工人们根据米线的长度,用竹竿将米线拦腰抬起放在支架下,并随着米线的延伸,不断将米线往远方的支架挪移。经过6小时零7分钟的制作,米线不断地延伸,经测量员测量,米线已达2567.8米,于是机器停止了运转。而此时,已到了下午2点50分。

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