准备材料： Fq@ o_bI
1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次作“引子”） lI 4tW=
2、白砂糖两大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以） d<6F'F^w.7
3、牛奶一大袋（500g，据说含抗生素的牛奶作不出酸奶，不知真伪） 1^4:l!0D
4、另备干净容器一个（饭盒啦，无油、无水、密封，透明漂亮者为上选） ) ](ls@*
@kqxN\DE
制作过程： ?9kC[4G
1、5勺酸奶（引子）放入容器 t/ \
2、2勺糖放入容器（爱吃甜的多放，想减肥、不怕酸的不放），后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相” .VCY|KZ
3、到入牛奶，搅拌均匀 "FWx;65CR
4、加盖，放到温度高一点的地方（原参考值：摄氏30度需12小时，我家18度时，早上做晚上吃，晚上做早上吃，真的是“吃”而不是“喝”，目前我家牛奶消耗量成倍增长） \& 5V';
5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子（中间不许偷看！）…凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 R7kkth
6、先别着急品尝，先留出5大勺酸奶做引子 W n'a'
ch8a
呵呵，其实简单地说就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀，静置12小时左右即可 z * EV>Y[
~w+I2oS$
加上应市的水果再冰镇一下味道会更好,不过一定要先留下“白”酸奶做引子
