教育部发展规划司副司长张泰青8日在中国政府网访谈时表示,学校食堂要在坚持公益性的同时,坚持社会化改革的方向。
针对2007年以来物价持续上涨的情况,稳定学校食堂价格成为广大学生以及全社会关注的问题。张泰青说,学生食堂具有公益性,主要通过政策支持和资金投入体现,比如对学生食堂的经营实行免税政策,学生食堂的建设主要靠国家投入,学生食堂用房实行零租赁,水、电、气收费执行居民价格等等。这些政策和投入最终体现到学生食堂饭菜价格上,也就是其价格在一定程度上低于市场价格,实惠落到学生身上。他强调,学校要为学生食堂的经营提供必要的条件和良好的环境,保障学生食堂的正常运转,但不允许学校把学生食堂作为一个赚钱的途径。对此各有关方面可以加强监督。
张泰青说,稳定学生食堂饭菜价格的重点是保证中低档菜供应,特别是要保证适当数量的低价菜供应,满足家庭经济困难学生的需求。他还表示不希望学生经常到外面吃饭。学生食堂饭菜价格相对较低,质量也是有保障的。
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