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鲜奶茶叶等食物的最佳储藏温度

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温度把握不好,可能会影响到食物的品质和营养——

  鲜牛奶冷藏的最佳温度为2℃至4℃。

  在5℃至10℃温度下贮存茶叶,能防止品质变劣,保持维生素不受破坏。

  贮存酒类的最佳温度为5℃至20℃。

  冻鱼的最佳温度是在零下3℃以下,在此温度下鱼不易变质,可保其鲜味。

  储存鸡蛋的最佳温度:在15℃以下,鸡蛋不易腐败变质。

  存放马铃薯的最佳温度是2℃~4℃,温度过高就会发芽,而影响食用。
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