脂肪是吃出来的，一般认为节食能减肥，其实，合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们不妨利用一些降脂作用的普通食物，帮助你吃掉体内脂肪。 M /9[P*
VE
T8|?mVv s
水果类 'kC#GTZi
\z FC ph4
葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。 pL;e(lM
W'"?5} (
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。 ED79a:
(}>)X]
蔬菜类 _/}$X"4
'<<@@.(f
大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。 j
n SZ@u
G/# <d-}_
韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。 * C+[I
0)b1'xt',
洋葱含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用；还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。 F*Hov xez
\ctzv``/n
冬瓜中含有蛋白质和多种B族维生素，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 cl]W]^q-Cx
>yP> ]r+
胡萝卜富含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 biS[GyQ
Yu_
eCq5/
谷类 SSE,G!@
s H2xkUp
燕麦含有极丰富的亚油酸和皂甙素，可防治动脉粥样硬化。 j #P4&
85[
7lO)[
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。 +4T.3Njjn
2 YWO' PL
水产品 kJO Z;X=9/
uaKb qX
牡蛎富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。 W?E,"z
SIR2 Kc0
海带富含牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 ~' 0n
]Fw
G:l hrT{
奶制品 *? uUP
L&:A59)1k
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。 w ~crj$ UM
$E^sA|KcT
酸奶既含有牛奶中的营养成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂减肥作用更胜一筹。 F-ofR]|) >
GIpYx `mHi
食用菌类 PyHL`PZZ
UukY9n];]
香菇能明显降低胆固醇、甘油三酯水平，且可使体内高密度胆固醇增加。 t5K#nRd Z:
p xedj
木耳富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。 Bd=K40Z:
h;r^9g
另外，其它富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。
