天热冰淇淋销量攀升 低糖产

    随着气温的不断上升，冰淇淋“热”了起来，不少零售商透露销售量近期攀升了近三成，预计销售高峰在五一黄金周期间就会到来。业内人士表示，与往年相比，今年低糖冰淇淋成了新品主角，这很可能是由于糖价上涨的缘故。

    都说“忙三月，吃一年”，随着黄金周的渐渐临近，街头冷饮店也如春笋般冒了出来，冰淇淋宣传画随处可见。记者走访了西单、崇文门等商业繁华区，发现冷饮渐渐成为销售热点，不少零售商将冷柜摆在显眼位置，顾客也纷纷前往选购。“最近销量比平时增长近三成，销售高峰在黄金周期间就会到来。”不少店主表示。

    与往年不同的是，去年还大唱主角的1元冰淇淋，眼下已经不多见。在记者走访的7家冷饮店，各家都有30多个品种，1元的只有6种左右，且多为去年“旧款”。1元品种少了，中高端的品种多了起来，今年各厂商推出的新品多在2元以上，销量也还不错。（记者 陈燕）