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咖啡馆一壶一杯不合理 商家

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    最近,冯小姐和2个朋友在上海真锅咖啡天钥桥路店点了一壶普洱茶,而营业员只给了一个杯子,当冯小姐提出要添加两个杯子时却遭到了拒绝。冯小姐认为在点单时没有文字说明“一壶配一杯”,咖啡店的这一做法不合理。

  店员无法提供书面规定

    4月1日晚9时左右,冯小姐和两个朋友到真锅咖啡天钥桥路店聊天,两个朋友各点了一杯咖啡,冯小姐则点了一壶普洱茶。3人聊了一阵,冯小姐见自己的普洱茶还剩下大半,于是就让服务员给自己的两个朋友各添一个杯子。没想到服务员说按店里的规矩,一壶茶只能配一个杯子。

    冯小姐觉得很不理解,当即要求店员出示店里的书面规定,但服务员无法提供,解释说这是口头规定。一名自称当班经理的人说这是天钥桥路店的规定,其他真锅咖啡店怎么操作,他们并不清楚。

    昨天,记者联系了该店的负责人张小姐,她解释说按照店里的规定,确实是不允许添加杯子的,即使加钱也不允许。虽然单子上的图样是一壶茶配一个杯子,不过,她承认确实在点单时没有文字说明。不允许添杯子主要是出于茶品的考虑,一壶茶的水量有限,店里是按照一人份配置的,如果多人饮用,多次续杯后,茶味就会淡,客人会误以为是店内茶的问题。

    可加杯的也要另收费

    昨天下午,记者随意挑选了南京路上的4家咖啡店,所有店内的点单册都没有写明一壶水可配杯子的数量,但都不忘注明“续杯半价”。在两家按客人人数收费的咖啡店,服务员表示因为店里要求每个人都必须消费,因此对杯子的数量没有特别规定,一壶水配多少杯子都可以。在另一家咖啡店,当服务员被问及能否添加杯子时,对方先是愣了一下,随后表示每添加一个杯子要另付5元。在调查中,记者发现4家咖啡店在点单时,都没有主动明示关于配杯子的相应规定。

    业内人士分析说,咖啡店加杯付费是比较普遍的现象,一些店家是按照客人人数收费,或者设置了最低消费额,对这方面的规定会相应放宽,其实他们的做法是将加杯的费用进行了转换。事实上,加杯付费除了保证茶品质量外,也是为了保证店内的利润,否则可能会出现人均消费一元的情况。

    [律师说法]

    商家有告知义务

    上海联业律师事务所律师吴冬表示,目前对于咖啡店能否规定一壶茶限带几个杯子这样的细节性问题,我国法律没有明确规定。即使咖啡店普遍存在这样的规定,商家也必须履行事先告知消费者的义务。吴律师说:“消费单上没有注明一壶一杯,也没有在顾客购买的时候事先告知,这实际上已经侵害了消费者的知情权和自主选择权。咖啡店不允许添加杯子,如果要另行收费,则是一种变相的强制性消费。”

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不好意思我也来恢复
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学一楼
只看该作者 5 发表于: 2011-11-03
好贴,双手赞成! $}&r.=J".  
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只看该作者 6 发表于: 2012-01-30
很不错的啊 R1!F mZW8  
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