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小兔子做菜----宫爆鸡丁

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0 发表于: 2007-04-11

— 本帖被 admin 从 ≮青春时尚≯ 移动到本区(2007-04-11) —

偶男朋友做菜一流，我也爱吃宫爆鸡丁。他手把手的教我做了这道菜，我就记住了。这里面有几点重要的小窍门。 ]h;$E | (x$9~;<S*d
au1Lt^t5| GzTq5uU&
LrbF*w+ ;eZ#bjw-d
选料：鸡腿肉（有人用鸡胸，鸡胸肉肉老，正宗的宫保鸡丁选择的是鸡腿肉，也可以鸡胸肉和鸡腿肉1：1对着来。）花生米，大葱（主要葱白，切小段），红辣椒。大蒜。花椒，酱油，醋，糖，鸡精，料酒，淀粉，鸡蛋。胡椒粉

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只看该作者 1 发表于: 2007-04-27

哈哈偶也稀饭吃哦

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