[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 |59)6/i  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal /]'&cD 1  
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　　主材料 8Iu6r}k?~`  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 qg=`=]j  
　　副材料 {?Y\T  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 U;4i&=.!  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 "uT2 DY[  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 Y0krFhL'x0  
　　調味料 h@\-]zN{  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 {:*G/*1[.  
　　梅子汁1/2大匙 ej@4jpHQN  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 ygj%VG  
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　　01 湯頭 i&^JG/a  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 {Ji&rk}NP  
　　並將湯冷卻. )B"{B1
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　　02 燙海帶 dO%f ;m>#  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 R!QR@*N  
　　用水沖幾次 H"(#Tp ZTE  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 M!5=3>Z  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. X-fWdoN @-  
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　　03 其它材料 ymqv@Byi8A  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 [j5+PV  
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　　03 準備其它材料 a>W++8t1 ;  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 > ^zNKgSQ  
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　　05 冷湯調味 @vyEN.K%mm  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 ar\|D\0V  
　　醬油,鹽巴等調味 d/j?.\  
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　　06 完成 ]xMZo){[|  
　　碗裡放入調好味的材料 z9 Ch %A{  
　　在倒入05的湯頭 ~cSXBc,+  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦