01:猪肝鸡蛋粥
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sV 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
1?\ Y,+ 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
N2e<Y_T 【功效】补肝明目。
%T\x~) 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
n<*]`do,w 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
%Ege^4PE J7vpCw2ni ,ua1xsZl& 02:桑椹果粥
7`!( 8 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
]H2aYi$ 【制法】
$t}1|q| 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
,[L$ 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
1}*; 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
jRAL(r| 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
0g-ESf``{n 【用法】 每日一次,常食。
q(Q9FonU 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
1bkUT_ [^~9wFNtd 03:榛子杞子粥
{E|gV9g 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
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UGB= 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
LP /4e` 粥即成。
fM.|#eLi 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
A!yLwkc:5 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
ze)K-6SKH 【应用】适用于体虚、视昏等。
{fD#= Al}PJz\ 04:杞子粳米粥
,O$C9pH9 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
wgrOW]e 【制法】
ArK9E!`^ 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
uD5yw#` 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
kELyD(^P` 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
|0p'p$% 【功效】补肾益精,养肝明目。
#jiqRhm 【用法】每日食用1次。
yTiqG5r 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
g1, &S]v+wF 05:猪肝陈米绿豆粥
:X*LlN 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
i{qU RP}. 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
!3# }ZC2 肝熟透即可食用。不宜加盐。
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Z~WZ 【功效】益肝明目,消肿。
]{^vs'as\ 【用法】可早餐食用。
\l5:A]J 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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