01:猪肝鸡蛋粥
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9o 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
L\b_,'I 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
d4h(F,K7V 【功效】补肝明目。
)[X!/KR90 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
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【应用】适用于夜盲症、视物不清。
fvMhq:Bu KP-z /D]r"- 02:桑椹果粥
:9q^ 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
UMW^0>Z!v 【制法】
$hp?5KM 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
(IHBib " 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
il%tu<E#J~ 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
!;C(pnE 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
R{A/+7! 【用法】 每日一次,常食。
H08YMP>dc 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
iSLf: f>[;|r@K 03:榛子杞子粥
JP@m%Yj 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
X&oy.Roo 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
-vfu0XI~ 粥即成。
f_2^PF>? 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
5nqdY* 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
PlRs-% d 【应用】适用于体虚、视昏等。
Sz@?%PnU| 2#M:JgWV 04:杞子粳米粥
}gRLW2&mR> 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
f8jz49C 【制法】
L(P:n-^ 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
3v+}YT{>b 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
G6mM6(Sr 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
2MzFSmhc" 【功效】补肾益精,养肝明目。
PH!B /D5G 【用法】每日食用1次。
G/44gKl 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
*t9qH vm}.gQ 05:猪肝陈米绿豆粥
1V$B^/ _ 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
Jd6Q 9~z# 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
Nh/ArugP5P 肝熟透即可食用。不宜加盐。
9],"AjD 【功效】益肝明目,消肿。
zR_l^NK 【用法】可早餐食用。
BW=6gZ_ 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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