01:猪肝鸡蛋粥
@.X}S"yr 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
HH|&$C|64 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
Q( KLx ) 【功效】补肝明目。
0fPqO2 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
%?EOD=e= 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
41TB e+F5FAMR68 #={L!"3?e 02:桑椹果粥
D4r5wc% 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
FBcF 【制法】
yX(6C]D 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
%d9UW Q 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
<nj[=C4v 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
v=|BqG` 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
OI.2C F 【用法】 每日一次,常食。
QWf)5S 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
s%z'1KPS _rqOzE) 03:榛子杞子粥
L&'0d$Tg8 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
VmkYl$WZo 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
6mBX{-Z[ 粥即成。
WU1o4&OF 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
K0\a+6kh 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
Wx/!Myu 【应用】适用于体虚、视昏等。
z[S,hD\w \wNn c" 04:杞子粳米粥
t{>66jm\R 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
c+G: bb%p 【制法】
7`tnoTUv 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
_A)<"z0E 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
XI\aZ\v 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
"=<lPi 【功效】补肾益精,养肝明目。
UUY-EC7X 【用法】每日食用1次。
k&DHQvfB 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
bYdC.AE "ngYh]Git$ 05:猪肝陈米绿豆粥
2ezuP F 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
WytCc>oL 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
n a2"Sy=Yi 肝熟透即可食用。不宜加盐。
-H`G6oMOO 【功效】益肝明目,消肿。
R\:C|/6f 【用法】可早餐食用。
[ylGNuy 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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